모서리

since 2019 · Seongsu

한 잔의 정성

매일 아침, 작은 드럼 안에서 깨어나는 원두. 모서리의 하루는 그 한 잔에서 시작됩니다.

오전 8시 — 매장 오픈
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About

모서리의 자리에서, 가장 따뜻한 한 잔

좁은 골목 끝, 햇살이 비스듬히 닿는 작은 공간.
모서리는 화려하지 않습니다. 그래서 더 오래 머무를 수 있어요.
좋은 원두, 정직한 추출, 그리고 오늘의 안부.
그게 우리가 매일 변하지 않는 이유입니다.

7년
로스팅 경력
5개국
싱글 오리진
매일
직접 로스팅
Signature

시그니처 메뉴

바리스타가 매일 직접 내리는, 모서리만의 여섯 잔

Single Origin

다섯 나라의 향

매주 새로 들여오는 그린빈, 매일 직접 로스팅합니다

ETHIOPIA

예가체프 코케

🇪🇹

블루베리, 자스민, 그리고 입 안 가득 퍼지는 시트러스. 아침의 첫 잔으로 가장 추천하는 원두.

로스팅 · 라이트 200g · 18,000원
COLOMBIA

우일라 핑크버번

🇨🇴

잘 익은 자두와 흑설탕의 단맛. 마지막에 남는 와인 같은 산미가 오래 기억되는 한 잔.

로스팅 · 미디엄 200g · 22,000원
KENYA

니에리 AA

🇰🇪

토마토, 블랙커런트, 잘 익은 자몽. 선명한 산미와 묵직한 바디가 균형을 이루는 클래식.

로스팅 · 미디엄 라이트 200g · 24,000원
GUATEMALA

안티구아 라플로르

🇬🇹

다크초콜릿과 캐러멜, 잘 구운 헤이즐넛. 우유와 가장 잘 어울리는 묵직한 단맛.

로스팅 · 미디엄 다크 200g · 20,000원
RARE
PANAMA

에스메랄다 게이샤

🇵🇦

베르가못, 라벤더, 백도. 한 모금에 향기가 먼저 다가오는, 모서리가 가장 자랑하는 한정 원두.

로스팅 · 라이트 100g · 38,000원
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매달 두 종류의 싱글 오리진을 큐레이션해 보내드려요. 테이스팅 노트와 추출 가이드가 함께 갑니다.

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매장 내부
좌석 창가 자리
Our Space

오래 머물러도
괜찮은 자리

창가의 1인 좌석, 두 사람을 위한 작은 테이블, 그리고 책을 펼쳐 두기 좋은 큰 공용 테이블까지. 모서리는 혼자도 함께도 편안한 공간이에요.

  • 28석1인 / 2인 / 공용
  • Wi-Fi전 좌석 콘센트
  • 노트북 OK조용한 분위기 유지
  • 반려동물소형견 동반 가능
  • 테이크아웃개인 텀블러 −500원
  • 디저트 페어링매일 4종 베이킹
Visit

오시는 길

성수동 골목 끝, 작은 간판을 찾아주세요

매장 외관

Roastery 모서리

Address

서울특별시 성동구 성수이로 14길 21
1층 (성수역 3번 출구 도보 6분)

Hours
  • 월 — 금08:00 — 21:00
  • 09:00 — 22:00
  • 10:00 — 20:00
  • 휴무매월 둘째 주 월요일
Contact

02-1234-5678
hello@moseori.kr

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오늘, 한 잔 어떠세요?

커피 한 잔으로 하루의 모서리에서 잠깐 쉬어가요.
예약 없이 들르셔도 좋고, 미리 연락 주시면 자리를 비워둘게요.